U

Rencontre avec

Accueil / Rencontre avec

Rencontre avec le chef Jerry Monmessin, restaurant Le Pirate

La terrasse du restaurant Le Pirate, installée sur les quais du charmant petit port de pêche d’Erbalunga, prend des airs de décor de cinéma avec en toile de fond sa tour génoise et ses maisons pittoresques bâties au niveau de la mer. Source d’inspiration de bien des...

Rencontre avec le chef Romain Masset, restaurant La Signoria

Idéalement situé à quelques minutes de la citadelle et des superbes plages de Calvi, entouré de pins centenaires, d’eucalyptus, de palmiers, d’oliviers et d’orangers se niche un petit paradis, La Signoria, une superbe demeure seigneuriale génoise datant du XVIIIe...
Rencontre avec le chef Simon Andrews, restaurant A Nepita

Rencontre avec le chef Simon Andrews, restaurant A Nepita

Au détour d’une petite rue de la Cité Impériale, à quelques pas du Palais de Justice, se niche une discrète pépite qui a fait sa réputation avec le bouche-à-oreille, A Nepita, une belle table aux saveurs délicates qui font frétiller les papilles. ©CorseMatin S’il a...

Rencontre avec le chef Henri Abbatucci, restaurant Le frère

A proximité du site préhistorique de Filitosa, au détour d’un chemin sillonnant la vallée du Taravu, se cache dans un cadre bucolique un restaurant proposant un  concept unique autour d’un produit star, la « Vache Tigre ». ©CorseMatin Le Frère n’est pas un...