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Hôtellerie française : quelles perspectives pour 2019 ?

Deloitte et In Extenso ont présenté une étude sur les tendances annuelles de l’hôtellerie. Pour 2019, ils tablent sur une progression en chiffre d’affaires de l’ordre de 2,8% à 4,2%.En 2019, un certain nombre d’indicateurs sont favorables à une dynamique de croissance...

Tendances en hôtellerie

Au cours des deux dernières décennies, le secteur hôtelier a dû s’adapter à de nouvelles tendances et réalités qui continuent à façonner l’hôtellerie d’aujourd’hui.Jean-Philippe Weisskopf et Philippe Masset, professeurs-assistants en finance de l’École hôtelière de...

INTO Days : Rispettu Hotellerie durable en Corse

La Corse s’inscrit dans le respect de l’environnement et les hôteliers de l’île de Beauté sont les premiers à ouvrir la voie du tourisme ecologique avec Rispettu Hôtellerie Durable : réduction des déchets, économie d’énergie et circuits...