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Connaître les mégatendances pour innover

S’intéresser aux mégatendances, c’est se doter d’une vision globale de son environnement, ce qui permet de mieux comprendre les changements susceptibles de bousculer ses façons de faire, ses marchés ou encore son plan d’affaires. Euromonitor en propose...

Hôtellerie française : quelles perspectives pour 2019 ?

Deloitte et In Extenso ont présenté une étude sur les tendances annuelles de l’hôtellerie. Pour 2019, ils tablent sur une progression en chiffre d’affaires de l’ordre de 2,8% à 4,2%.En 2019, un certain nombre d’indicateurs sont favorables à une dynamique de croissance...

Tendances en hôtellerie

Au cours des deux dernières décennies, le secteur hôtelier a dû s’adapter à de nouvelles tendances et réalités qui continuent à façonner l’hôtellerie d’aujourd’hui.Jean-Philippe Weisskopf et Philippe Masset, professeurs-assistants en finance de l’École hôtelière de...

INTO Days : Rispettu Hotellerie durable en Corse

La Corse s’inscrit dans le respect de l’environnement et les hôteliers de l’île de Beauté sont les premiers à ouvrir la voie du tourisme ecologique avec Rispettu Hôtellerie Durable : réduction des déchets, économie d’énergie et circuits...