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Le tourisme culinaire en plein bouillonnement

Blog elloha du 30/01/25     C’est certainement le marché touristique qui devrait connaître la plus forte croissance d’ici à 5 ans (x4 !) et le moyen d’allier tourisme et art de la bonne chère ou comment faire de son repas une occasion...

Vers des communs de la donnée touristique

Tom.travel du 31/01 Dans le secteur du tourisme, les données jouent un rôle central pour analyser les flux, optimiser l’expérience des visiteurs et orienter les politiques publiques. Quels sont les projets en cours et quels sont leurs enjeux ? Dans le cadre de...