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Réduire le gaspillage alimentaire, c’est payant !

Une étude avance que l’hôtelier économise sept dollars pour chaque dollar investi dans la réduction du gaspillage alimentaire.Des chercheurs ont analysé des données financières concernant le gaspillage alimentaire dans 42 hôtels…

 ๑ Veille tourisme durable 

Le tourisme pèse de plus en plus lourd dans l’économie française

A moins de deux mois des vacances d’été, un rapport du Conseil mondial du voyage et du tourisme confirme l’importance du secteur du voyage et du tourisme dans notre économie,…

 ๑ Veille économie 

Hôtellerie : quelles sont ces innovations à ne pas rater ?

Zoom sur les start-up les plus innovantes du Food Hotel TechLe salon du digital et de l’innovation de l’hôtellerie-restauration, le Food Hotel Tech, réunira en juin 2018, 43 start-up. E-réputation,…

 ๑ Veille hébergements 

Europe : Quelles perspectives pour le tourisme en 2030 ?

L’UE espère 762 millions d’arrivées en 2030Le rapport conjoint entre l’Union européenne (UE) et l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) sur l’état du marché du tourisme en Europe, et ses perspectives…

 ๑ Veille économie 

Et si le tourisme se mettait aussi au Nudge ?

Quoi ? Nos comportements et nos choix ne seraient pas si rationnels que nous le pensons ? Face à une prise de décision, nos représentations ou encore les normes sociales nous amèneraient…

 ๑ Veille etourisme 

L’industrie des attraits : portrait des Américains

Plus de 100 millions d’Américains ont visité des attractions en 2017. S’ils sont motivés par le désir d’avoir une expérience amusante, l’accueil chaleureux des employés et la variété des activités…

 ๑ Veille marchés émetteurs 

Comment générer des revenus grâce à l’intelligence artificielle ?

De nos jours, l’intelligence artificielle joue un rôle de plus en plus grand dans la gestion des revenus et transforme le quotidien des entreprises. Dès lors, comment créer le meilleur…

 ๑ Veille innovation 

Le BikingMan Corsica après Oman et avant le Pérou et Taïwan !

La Corse accueille du 29 Avril au 3 Mai prochains sa première course d’ultracyclisme. Un tracé de plus de 700 km, non-stop, qui plongera les coureurs au cœur de l’Ile…

 ๑ Veille destination Corse 

Le numérique en pleine crise… de maturité ?

Depuis quelques mois, il semblerait qu’il devienne tendance dans beaucoup de secteurs de s’élever « contre » la chose numérique (ou digitale). Dans notre secteur, on l’oppose même parfois à l’humain, au…

 ๑ Veille etourisme 

« Les Voyages Linea », la Corse clef en main

L’Île de Beauté manquait-elle d’un réceptif dédié exclusivement au sur-mesure ? C’est l’avis du groupe Linea Voyages, filiale tourisme du consortium Corsica Maritima Holding qui a repris en 2016 la…

 ๑ Veille entreprise 

Neuf tendances en tourisme d’aventure

Les voyages en solo, entre femmes, les produits hivernaux et les unités d’hébergement design en territoire isolé ont la cote auprès des voyageurs d’aventure.Le contexte global demeure favorable à la…

 ๑ Veille filières 

Comment faire parler ses données

Colliger des données et les analyser adéquatement permet d’améliorer l’expérience du consommateur et de générer des revenus pour l’entreprise. Pour cela, il faut s’y prendre de la bonne manière :…

 ๑ Veille etourisme 

 

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