Cittaslow encourage un nouveau modèle de développement du tourisme et se développe dans le monde entier

tour hebdo du 3/05

Cittaslow, combinaison des mots italiens « citta » et « slow » en anglais, désigne la « ville lente ». Ce mouvement a vu le jour en Italie en 1999, avec l’intention d’étendre le mouvement Slow Food au domaine urbain 

Il encourage à vivre à un rythme plus lent et à améliorer la qualité de vie en estimant que cet objectif peut être atteint si la structure originale de la ville, son architecture, ses traditions, ses coutumes, sa nourriture locale et son identité historique sont préservées. Lire la suite