Décarbonation : l’Umih publie un mode d’emploi

Echo touristique du 10/29/2025

En partenariat avec Clorofil, l’Umih édite un guide destiné à accompagner les cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs (CHRDT) dans leurs démarches de réduction des émissions carbone.

Selon l’Ademe, ce secteur représente 16% des émissions de gaz à effet de serre du tourisme en France. Le document a pour objectif de fournir aux professionnels une méthodologie adaptée, quel que soit le type ou la taille de leur établissement.

lire l’actualité